Las contraindicaciones del tomate son pocas si las comparamos con sus beneficios, pero algunas personas deben abstenerse de consumirlo debido a que puede afectar su salud
El tomate es un fruto nutritivo que también posee beneficios medicinales, de los cuales ya hemos hablado en la entrada sobre las PROPIEDADES DEL TOMATE y hemos informado sobre los estudios que confirman que el Licopeno, una sustancia que contiene el tomate, ayuda a prevenir y a tratar el cáncer de próstata.
En esta ocasión nos referiremos a las contraindicaciones del tomate y a los efectos secundarios que puede causar en algunas personas.
¿Cuáles son las contraindicaciones del tomate?
* El tomate está contraindicado para personas que se encuentran recibiendo Quimioterapia. Las contraindicaciones no se deben a que el tomate resulte perjudicial, sino porque estos tratamientos suelen debilitar las mucosas de la boca produciendo llagas o ulceraciones, y los ácidos del tomate (al igual que los cítricos) pueden causar intenso ardor.
* El tomate tiene contraindicaciones en casos de gastritis, úlceras gástricas y gastroduodenales, ya que los ácidos del tomate pueden irritar aún más las mucosas del estómago e incrementar las molestias.
* Las contraindicaciones del tomate también incluyen a quienes padecen acidez o reflujo debido a que puede aumentar la acidez. Especialmente cuando se consumen salsas con tomate.
* Comer tomate puede aumentar la sensación de ardor cuando se padecen aftas bucales.
* El tomate generalmente está contraindicado en personas que han sido sometidas a cirugías de estómago o intestinos, pero la contraindicación se refiere sólo a los primeros días luego de la cirugía.
* El tomate es rico en potasio y está contraindicado para las personas que tienen niveles altos de potasio.
* Los tomates contienen un alcaloide (tomatina) que puede producir o incrementar el dolor de cabeza en personas que sufren Migraña. Los tomates bien maduros son los que resultan menos perjudiciales.
* Está contraindicado consumir tomates verdes o a medio madurar ya que contienen una sustancia (solanina) que puede resultar tóxica.
Ver también:
REMEDIOS CASEROS CON TOMATE
MASCARILLA DE TOMATE PARA EL ACNÉ
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