¿Qué es la Dieta Disociada y como se realiza?
La dieta para adelgazar llamada Dieta Disociada es una creación del doctor Howard Hay, quien llegó a la conclusión de que se puede perder peso en forma efectiva comiendo bien. La única condición es no mezclar en una misma comida proteínas y carbohidratos.
DIETA DISOCIADA PARA ADELGAZAR Y CUIDAR LA SALUD
Según el doctor el organismo no puede digerir en forma simultánea diferentes tipos de alimentos, ya que las proteínas se digieren en un medio ácido y los carbohidratos en un medio alcalino.
Cuando se comen mezclados se produce un exceso de ácido en el cuerpo, elcual intoxica los órganos causando enfermedades y aumento de peso.
Por lo tanto la dieta Disociada no sólo sirve para adelgazar sino también para evitar problemas renales, hepáticos, Gota, Artritis y varias dolencias causadas por intoxicación de órganos y tejidos.
La belleza también resulta favorecida con la dieta disociada ya que no sólo se mejora el aspecto físico al lograr el adelgazamiento, sino que la piel luce más limpia, tersa y luminosa, fortaleciendose también las uñas y el cabello.
COMO SE REALIZA LA DIETA DISOCIADA
Como ya mencionamos la dieta disociada consiste en no comer en una misma comida proteínas y carbohidratos, por ejemplo:
DESAYUNOS EN LA DIETA DISOCIADA
* Se pueden tomar sólo frutas a elección.
* Comer 2 huevos cocidos (Proteínas).
* Tomar café o té con pan integral con mermelada o miel (carbohidratos).
Se elige sólo UNA de las 3 opciones, puede variarse, un día se toma un tipo de desayuno y al siguiente otro.
COMIDAS CON PROTEÍNAS EN LA DIETA DISOCIADA
Es conveniente que se consuman las proteínas al mediodía, ya que a la noche son más difíciles de digerir.
Las comidas con proteínas pueden ser carne, pollo o pescado preparados al horno, la parrilla o a la plancha. Las carnes pueden cocinarse en salseados o rellenas con jamón, huevo y queso.
Se pueden acompañar con alimentos neutros de salsas preparadas como sofritos, ejemplo, rehogar en un chorrito de aceite una cebolla cortada, tomate, ajo, agregar sal y condimentos.
También puede acompañarse las carnes con una crema de champiñones y crema de leche o tomate y queso, etc.
COMIDAS CON CARBOHIDRATOS EN LA DIETA DISOCIADA
Las comidas con carbohidratos consisten en pastas de todo tipo, pueden llevar salsas, excepto que contengan carne. Entra las comidas con carbohidratos se encuentra la pizza, las ensaladas con arroz y vegetales y también el pan está dentro de los alimentos permitidos.
Tanto a media mañana como a media tarde se puede elegir entre comer frutas, yogur o gelatina.
Existen muchas variantes de dieta disociada, pero siempre se mantienen los mismos principios, no mezclar en un mismo plato proteínas y carbohidratos y dejar pasar algunas horas entre la digestión de unos para poder comer otros. De esta forma el organismo tendrá tiempo de digerir en forma disociada los diferentes alimentos.
Copyright © Salud Plena, derechos reservados.
Los artículos de Salud plena y las respuestas a las preguntas de los usuarios sólo pretenden brindar información y NO suplantan de ningún modo la consulta médica.
Todo tipo de tratamiento, remedio natural o dieta debe ser aprobado por su profesional de confianza.
EN UNA REVISTA DEL AÑO 78 APROX. SE EDITO UNA REVISTA CON UN FASCICULO DONDE SE EXPLICABA ESTA DIETA PERFECTAMENTE CON UNA TABLA DE COMBINACIONES EXCELENTE. A LOS 30 DIAS BAJE 6 KG. LA TENGO AUN EN ALGUN LUGAR DE MI CASA. SOLO ESPERO ENCONTRARLA, PORQUE EN LAS PAGINAS DE INTERNET APARECE MUCHA INFORMACION , PERO LO FUNDAMENTAL SE ESCONDE… QUE SE LE VA A HACER … LO ECONOMICO DOMINA NUESTRAS VIDAS… ¡SIEMPRE Y CUANDO LO PERMITAMOS… LO QUE NO ESTOY DISPUESTA A HACER! GRACIAS POR TODO.
MARGALIDA
MARGARITA: Existen muchos tipos de dieta disociada o mejor dicho, muchas combinaciones diferentes ya que no existe un menú único.
Precisamente la dieta disociada se llama así porque consiste en disociar alimentos y no ingerir a un mismo tiempo proteínas y carbohidratos.
yo pienso como Margarita, tambien tuve ese libro de la dieta disociada de Demis Rusos, con el que perdio tantos kilos. y era buena porque estaba la tabla de alimentos hidratos neutros y proteinas y uno hacia las combinaciones que mejor les parecia. tambiem preste ese libro no lo pude recuperar y imposible hoy nadie lo conoce.me gustaria que por internet se publicaran esa tablas de combinaciones no es dificil para uno es muy practico. gracias
creo que norma tiene razon sobre que publiquen esas tablas. mi amiga hace 25 años que se alimenta asi, tiene casi 70 años y no lo aparenta, gracias
Loly: Trataremos de encontrar las tablas y ver si podemos publicarlas, el problema es que existen muchas variantes de la dieta disociada ya que no se trata de un menú específico sino de disociar los carbohidratos de las proteínas y sobre esa base han surgido diferentes dietas.