Alergia a los frutos secos: Síntomas, causas y precauciones
La alergia a los frutos secos es una de las más comunes, afectando tanto a niños como adultos. Aunque muchas personas tienen alergia a un fruto seco en particular, algunas pueden reaccionar a varios frutos secos o incluso a ciertas semillas.
El cacahuate (maní) es el fruto que más reacciones alérgicas produce, aunque en realidad es una legumbre. Sin embargo, el fruto seco que más alergia provoca es la avellana, seguida de las almendras y nueces.
Frutos secos que pueden causar alergia
- Cacahuate (maní) (aunque es una legumbre, causa muchas alergias)
- Avellana (el fruto seco que provoca más alergias)
- Almendras (entre los más alérgenos)
- Nueces
- Castañas
- Pistachos
Síntomas de alergia a los frutos secos
- ⚠️ Inflamación y picazón en los labios
- ⚠️ Inflamación en la boca y la lengua
- ⚠️ Hinchazón en los párpados
- ⚠️ Ojos llorosos
- ⚠️ Manchas rojas o ronchas en la piel
- ⚠️ Dolor abdominal
- ⚠️ Diarrea
- ⚠️ Vómitos
- ⚠️ Ronquera o dificultad para respirar (casos graves)
Precauciones en personas con alergia a frutos secos
Algunas personas con alergia a los frutos secos también pueden ser alérgicas a:
- Semillas de girasol
- Semillas de sésamo
- Legumbres como lupines (altramuz), garbanzos, lentejas o judías
Es importante que quienes tienen alergia a los frutos secos consulten con un especialista antes de consumir estos alimentos.
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La alergia a los frutos secos puede provocar síntomas leves como picazón en la boca, pero en algunos casos puede desencadenar reacciones graves como anafilaxia. Es fundamental identificar los alérgenos y evitar el consumo de alimentos que puedan desencadenar una reacción.
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