Cómo preparar Leche Dorada de Cúrcuma en forma rápida y fácil.
La llamada leche dorada de Cúrcuma es una antigua bebida medicinal que consiste en una mezcla de cúrcuma con pimienta negra. La combinación de ambas es lo que le otorga sus propiedades medicinales.
Se asegura que la “golden milk” es un excelente remedio natural debido a sus efectos antiinflamatorios, analgésicos y desintoxicantes.
Debido a estas propiedades medicinales se toma como remedio natural para Artrosis y todo tipo de dolor muscular o articular.
También resultaría beneficiosa para disminuir colesterol y triglicéridos.
Para bajar la presión y el azúcar en la sangre.
Tomar Leche de cúrcuma ayudaría a perder peso.
INGREDIENTES PARA HACER LECHE DORADA DE CÚRCUMA
* Cuarta taza de cúrcuma en polvo
* Media taza de agua
* Media cucharadita de pimienta negra molida
* Una taza de leche, puede ser de vaca o vegetal (de coco o almendras)
EL PRIMER PASO ES PREPARAR LA PASTA DE CÚRCUMA
Colocar en un recipiente apropiado la cúrcuma, el agua y la pimienta negra.
Cocinar a temperatura moderada mezclando continuamente hasta que se forme una pasta.
Retirar del calor y dejar enfriar.
Poner la pasta en un frasco de vidrio y guardar en el refrigerador.
EL SEGUNDO PASO ES PREPARAR LA LECHE DE CÚRCUMA
Colocar en un recipiente la taza de leche común o leche vegetal.
Agregar cuarta cucharadita de la pasta de cúrcuma.
Calentar a fuego moderado, siempre mezclando y retirar antes de que comience a hervir.
Verter en una taza y endulzar con miel o con edulcorante.
ADVERTENCIAS SOBRE LA LECHE DORADA DE CÚRCUMA
No todas las personas pueden tomar leche de cúrcuma en forma segura, esta bebida está contraindicada en algunos casos debido a que podría ocasionar riesgos a la salud.
Ver más información en Contraindicaciones y efectos adversos de la cúrcuma.
Copyright © Salud Plena, derechos reservados.
Los artículos de Salud plena y las respuestas a las preguntas de los usuarios sólo pretenden brindar información y NO suplantan de ningún modo la consulta médica.
Todo tipo de tratamiento, remedio natural o dieta debe ser aprobado por su profesional de confianza.