Frutas y verduras que se pueden comer cuando se tiene gastritis
Algunas frutas y verduras son ideales para la gastritis porque reducen la inflamación, protegen el estómago y facilitan la digestión.
Cuando se padece gastritis, la alimentación juega un papel fundamental para aliviar los síntomas. No todas las frutas y verduras son adecuadas, ya que algunas pueden irritar aún más la mucosa gástrica. Sin embargo, existen varias que ayudan a desinflamar el estómago, reducen la acidez y protegen la mucosa digestiva.
Frutas recomendadas para la gastritis
Estas frutas son suaves, no irritantes y aportan fibra soluble, vitaminas y antioxidantes que ayudan a la recuperación del estómago.
Manzana: especialmente cocida o en puré. Es suave, digestiva y protege la mucosa gástrica.
Banana (plátano): alcaliniza el estómago, reduce la acidez y aporta potasio.
Pera: ligera, digestiva y muy bien tolerada, ideal en compotas.
Melón: refrescante, alcalino y apto para gastritis leve.
Sandía: alta en agua y suave para el estómago.
Papaya: contiene papaína, una enzima que facilita la digestión de proteínas.
Durazno (melocotón): blando y fácil de digerir, mejor sin piel.
Ciruelas maduras: siempre sin cáscara y sin ingerir en exceso.
Frutas que se deben evitar en caso de gastritis
Cítricos: naranja, limón, mandarina, pomelo.
Kiwis.
Frutas muy ácidas: frutilla, piña, maracuyá.
Uvas con piel utilizada en exceso.
Verduras recomendadas para la gastritis
Estas verduras son suaves, alcalinas y muy fáciles de digerir, especialmente si están cocidas.
Zanahoria: cocida o en puré, calma la acidez y protege el estómago.
Zapallo (calabaza): ideal para purés, muy digestivo.
Papa: cocida o al vapor, nunca frita.
Batatá (camote): excelente fuente de fibra soluble y antioxidantes.
Acelga: cocida, suave y rica en minerales.
Espinaca cocida: no consumir cruda para evitar irritación.
Calabacín (zucchini): perfecto para crema o puré.
Arvejas tiernas: cocidas y en pequeñas cantidades.
Verduras que deben evitarse
Tomate crudo (alta acidez).
Cebolla cruda.
Ajo crudo.
Pimientos (morrones).
Repollo y coliflor (producen gases).
Lechuga cruda (difícil de digerir para algunos).
Consejos adicionales
Preferir alimentos cocidos, al vapor o al horno.
Evitar irritantes como café, alcohol, frituras o picantes.
Comer porciones pequeñas varias veces al día.
Evitar frutas y verduras muy frías o muy calientes.
Resumiendo
Las frutas y verduras permitidas para la gastritis son aquellas suaves, alcalinas y de fácil digestión. Incluir manzana, pera, banana, papaya, zanahoria, zapallo y calabacín ayuda a disminuir la inflamación y la acidez. Evitar cítricos, tomates, pimientos y alimentos muy ácidos o irritantes permite que el estómago se recupere más rápido.
Los artículos de Salud plena y las respuestas a las preguntas de los usuarios solo pretenden brindar información y NO suplantan de ningún modo la consulta médica.
Todo tipo de tratamiento, remedio natural o dieta debe ser aprobado por su profesional de confianza.
