Hígado graso, causas, síntomas y tratamientos – 2025

¿Qué es el hígado graso y cómo se cura? Tratamientos y recomendaciones

Higado graso causas

El hígado graso es una afección caracterizada por la acumulación de grasa en las células hepáticas. Dependiendo de la causa, se clasifica en esteatosis hepática alcohólica o no alcohólica. Mientras que el consumo excesivo de alcohol es una causa directa, en personas que no beben se debe a otros factores metabólicos.




Causas del hígado graso

No se ha determinado una causa específica del hígado graso no alcohólico, pero la teoría más aceptada indica una alteración en el metabolismo de grasas y triglicéridos. Esta acumulación excesiva de grasa en las células hepáticas suele estar relacionada con:

  • Obesidad o sobrepeso
  • Altos niveles de colesterol y triglicéridos
  • Resistencia a la insulina o diabetes
  • Consumo elevado de alimentos ultraprocesados y ricos en grasas
  • Falta de actividad física




Factores de riesgo del hígado graso

  • Personas con sobrepeso u obesidad
  • Individuos con colesterol y triglicéridos elevados
  • Pacientes con diabetes tipo 2 o resistencia a la insulina
  • Quienes llevan una dieta alta en grasas saturadas y azúcares refinados
  • Personas con estilo de vida sedentario

Síntomas del hígado graso

Uno de los principales desafíos del diagnóstico del hígado graso es la falta de síntomas en sus primeras etapas. Sin embargo, en algunos casos pueden presentarse:

  • Fatiga constante
  • Malestar o dolor en la parte superior derecha del abdomen
  • Coloración amarillenta en la piel y en la esclerótica de los ojos

¿El hígado graso es una enfermedad grave?

El hígado graso, en sus etapas iniciales, es una condición reversible si se adoptan hábitos saludables. Sin embargo, si no se trata, puede evolucionar a inflamación hepática, fibrosis e incluso cirrosis, lo que compromete seriamente la salud del paciente.

Estudios para diagnosticar hígado graso

Para confirmar el diagnóstico de hígado graso, el médico puede solicitar:

  • Análisis de sangre: Para medir los niveles de transaminasas hepáticas.
  • Ecografía hepática: Permite detectar acumulación de grasa en el hígado.
  • Biopsia hepática: Se realiza en casos específicos para evaluar la gravedad del daño hepático.

Tratamiento para el hígado graso

No existe un tratamiento farmacológico específico para el hígado graso. El abordaje principal se basa en cambios en el estilo de vida, incluyendo:

  • Adoptar una dieta balanceada rica en frutas, verduras y fibra
  • Reducir el consumo de grasas saturadas y azúcares refinados
  • Realizar actividad física regularmente
  • Mantener un peso saludable
  • Evitar el alcohol y el tabaco
  • Tomar suplementos como vitamina E bajo supervisión médica




Alimentos recomendados para el hígado graso

Los alimentos ricos en antioxidantes ayudan a proteger el hígado y facilitar la eliminación de grasas. Se recomienda aumentar el consumo de:

  • Frutas y verduras de color rojo, naranja y amarillo
  • Verduras de hoja verde
  • Cereales y pan integrales
  • Infusiones como diente de león y cardo mariano
  • Aceite de oliva y frutos secos

Remedios naturales para el hígado graso

Algunos remedios naturales pueden complementar el tratamiento médico:

  • Jugo de limón en ayunas
  • Té de alcachofa
  • Diente de león
  • Cardo mariano
  • Infusiones de boldo

Más información sobre hígado graso:




Copyright © Salud Plena, todos los derechos reservados.

Los artículos de Salud Plena tienen fines informativos y no sustituyen la consulta médica. Todo tipo de tratamiento debe ser aprobado por un profesional de confianza.

21 ideas sobre “Hígado graso, causas, síntomas y tratamientos – 2025”

  1. Los felicito por esta excelente pagina! Con respecto a los tratamientos para sanar un higado graso tengo tres inquietudes puntuales.
    1. Teniendo en cuenta que se debe evitar el consumo de grasas, es necesario eliminar del todo el consumo de carne roja?
    2. El consumo de picante influye de alguna forma?
    3. Que tipo de cereales se recomienda consumir teniendo en cuenta que uno de los principales objetivos es bajar de peso?
    En espera de una pronta respuesta y gracias por todos los consejos tan interesantes.

  2. Si hay que dar un giro de 180 grados con la alimentacion si se tiene HIGADO GRASO, yo comia olla de carne, con mucha carne grasienta me encantaban tambien la chuleta de cerdo, la costilla de cerdo, y huevos fritos todos los dias, hacia tortillas llenas de mantequilla, y comia cuando me hiba acostar, y no me tomaba la medicina para el colesterol que lo tenia a 290,a y me acostaba despues de desayunar casi todos los dias, y por ende sobrepeso, por lo cual empece a tener problemas de articulacion en una extremidad y se me encogia un pie, o sea que me daban eso que se llama calanbres o sea un dolor muy fuerte en un pie,ha… y tengo diabetes que es otro factor que determina esa enfermedad, eso fue un aviso y tambien el higado es delicado cuando se comiensa abusar de los medicamentos antiinflamatorios y un dia empeze a bomitar amarillo y me dolia mucho al lado derecho en o debajo de la costilla, o sea que me dio un ataque al higado, y ,porque me dolia el brazo,pero cuando empese a controlarme la diabetes se me quito el dolor del braso gracias a DIOS y a la ciencia medica. Ahora bailo todos los dias una hora, y tengo la dieta de las frutas y las verduras, paresco una hormiga jalando del mercado estos alimentos sin grasa,tomo diente de leon con todo y raiz con boldo, me ha hecho mmuy bueno a mi,OJO no se con otra persona porque todos los organismos no son iguales, POR ESO YO NO recomiendo ningun medicamento A NADIE la persona toma la decicion de tomar x medicamento segun su informacion y necesidad, y tambien tomo una gragea que contiene un 80 por ciento de silemarina,Y el limon acido es bueno para cortar grasa, pero si el higado de una persona esta muy mal, le hace dano EL LIMON ACIDO O CUALQUIER OTRO ACIDO, porque por eso les digo que cada persona es diferente con su tratamiento. yo ahora como carne blanca sin piel sin grasa y poquita, a veces como un poquitode bistec frito con aceite de oliva , y casi todo lo hago a vapor o hervido, saben no es bonito estar con esta dieta pero tampoco es nada bonito estar muy enfermo de uno de los principales organos que tenemos en nuestro organismo. Perdonen que no le ponga la tilde es que no sirve muy bien esta compu. Por ejemplo si la persona esta muy mal, tiene que comer con poca sal y o sin nada de sal porque comienza almacenar agua en su estomago o sea ascitis porque uno de los componentes de la sal es sodio. hay personas con higado graso que tienen este sintoma yo fui una y comienze a defecar de color blanco, es otra mala senal,pero con todo lo que hize anteriormente ya no lo tengo.Por eso si siguen al pie de la letra el regimen alimentario y saludable,y estan con una vigilancia medica en todo momento incluyendo todos los exames de rigor que se deben de tener y hacen algo de dieta sin abusar…. se mejoran …

  3. YO TOMO DIENTE DE LEON SOLASMENTE LAS HOJAS Y LA RAIZ, LA FLOR NO, Y EL BOLDO LO TOMO EN INFUSION SON ALMUADILLAS,LAS DOS COSAS JUNTAS,NO HAY QUE TOMAR MUCHO DIENTE DE LEON PORQUE BAJA MUCHO LOS NIVELES DE AZUCAR EN LA SANGRE BUENO ESO ES LO QUE YO HE LEIDO, POR ESO ES BUENO PARA LA DIABETIS, Y ESA PLANTA DIENTE DE LEON ES EXCELENTE PARA EL PANCREAS TAMBIEN Y NEUTRALIZA LA CAFEINA,POR ESO YO TOMO UN POQUITO DE CAFE, PORQUE A UNO LE HACE FALTA EL CAFESITO, AUNQUE NO ES ACONSEJABLE EL CAFE EN LOS PROBLEMAS EPATICOS.Y COMO TODO EN EXCESO ES MALO LAS PLANTAS TAMBIEN SON DANINAS EN EXESO, Y SIEMPRE TIENEN CUNA XONTRA INDICACCION, SOBRE TODO EN LAS MUJERES EMBARAZADAS NOO LAS PUEDEN TOMAR PORQUE ALGUNAS PLANTAS SON ABORTIVAS, SINO TODAS, PORQUE EL FETO RECIBE TODO.

  4. Tuve un malestar general con sudoracion excesiva, mareos, nausea y retortijones, de inmediato llame a mi medico, y en su diagnostico por los sintomas, determina que es problema de higado graso , y segun el articulo no hay como determinar ese malestar, de veras sera el higado?????
    Gracias

    1. JORGE: Si además tuviste vómitos o diarrea pudo ser una gastroenteritis, o cualquier otro problema digestivo.
      Muchas veces los diagnósticos se basan en el interrogatorio, por ejemplo si bebes alcohol con frecuencia o estás excedido de peso, etc, el médico puede sospechar que tienes higado graso, pero sólo sospechar, para diagnosticar hay que hacer ecografías y análisis.

    1. jose: Ignoro que es el rocoto, posiblemente lo conozca con otro nombre, pero si se trata de un alimento que contiene grasa no es conveniente consumirlo cuando se padece higado graso.

  5. El rocoto es un ají parecido al pimiento y no sirve para hígado graso use lecitina de soya una por la noche y dos en la mañana.no olvide caminar x la mañana ,solo un aceite limpia a otro aceite

  6. Me diagnosticaron higado graso en mis 33 semanas de embarazo… Me siento mega mal y se que es total mi responsabilidad. Requiero saber que remedio puedo accesar desde ahora, tomando en consideracion mi estado y que voy a lactar a mi bebe! Gracias espero respuesta!

  7. Les escribo porque estoy muy asustada con el diagnostico que me dió el médico de Higado Graso, pero saben que una de la causas es el sobrepeso, un sacerdote me recomendo para bajar el colesterol en 15 días , remoja dos cucharadas de avena en un vaso de agua hervida fria deja reposar toda la noche y al día siguente tomalo en ayunas y veras como te baja el colesterol , recien me han hecho mis analisis de sangre , pero lo que si he perdido 2 k y 1/2 de peso sin hacer ningún ejercicio. Estoy esperando los resultados de mis análisis para ver si funcionó con el colesterol. Les comento todo esto para ver si alguién le puede servir

  8. Tengo 69 años y hígado graso ,no tengo vesícula,hago dieta porque tengo colesterol un poquito alto,y tuve hepatitis A hace 20 años.Mi esposo murió a causa de cirrosis hepática,recuerdo que a el en las mañanas amanecía con mucha picazon en la piel ,a que se debe eso.Tomo te de boldo me sirve eso para contrarrestar el hígado graso

    1. nancy: En la respuesta al comentario anterior al tuyo dejamos un enlace al tema en el que se explica porqué las enfermedades del hígado pueden causar picazón en la piel, sólo tienes que hacer clic sobre ese enlace para poder leer todo el artículo. En cuanto al boldo, es beneficioso para el hígado graso pero también es necesario cuidar la alimentación.

  9. Por favor antes de publicar comentarios lean bien lo que escriben a veces uno escribe tan deprisa y sin pensar que cuando los otros lo leen no se comprende.

  10. Muy buenos comentarios estoy iniciando tratamiento par hígado graso con SILIMARINA en dosis de una capsula cada 12 hrs por 45
    días después del dasayuno y comida con descanso de 15 días para reiniciar otros 45 días y luego solicitar examen de control
    para conocer resultados. tratamiento con estricto control medico .
    saludos

  11. Hola, empecé con síntomas de mareos, nauseas y temblor en el cuerpo cada vez que comía carnes o frituras. Me hicieron ecografía y encontraron una leve grasitud en el higado, por lo que empecé a comer radicheta (es la hoja del diente de león) Las compro en la verdulería y también consumo la radicheta salvaje, la que crece en todo el barrio, en los bordes de las cunetas o zanjas. También tengo una piedra de 19 milímteros, móvil, en la vesícula que estoy queriendo sacar de forma natural, aplicando el método de los 6 litros de zumo de manzana (1 litro por día), y luego tomar la sal de epson (sal marina), con el aceite de oliva y el jugo de toronja o naranja (hay un libro dedicado a ello, donde saqué los pasos. El libro se llama «La sorprendente limpieza hepática y de la vesícula» de Andreas H. Moritz). Y que además sirve mucho para limpiar el higado graso, ya que elimine todas las toxinas alojadas, piedras..etc, tanto en el hígado, como en la vesícula y los riñones. En mi primer limpieza, salieron unas cositas blancas, que en el centro tenían un color verde, y en el libro explica los diferentes colores y de dónde provienen. Bueno,estoy ahora a la espera de hacer mi segunda limpieza, dejando pasar unas semanas, entre limpieza y limpieza, para ver si elimino esa piedra de 19milímetros. En el líbro muestra con fotos, que con éste método han salido piedras de hasta 30 milímetros (o sea 3cm) de diámetro, sin ningún problema o dolor, ya que tanto el zumo de manzana, como la sal de epson (o sal marina, aca en Argentina), expande los conductos para permitir q salgan las piedras. No les comenté lo mejor: Me siento fenomenal, como de forma moderada y no me provoca nauseas, ni molestias como antes. Por eso estoy muy contenta y animada a volver a repetir el método, porq más allá de que tenga o no la piedra, sirve también para quitar la grasa del higado. Así q recomiendo que lean el libro y si quieren, se lo comentan a su médico para que le dé su parecer. Ojo, la piedras que puedan expulsan NO SE ROMPEN, simplemente se disuelven o ablandan, en caso de q sean grandes, con el jugo ácido de la toronja o limón que una tome. Una puede largar decenas, incluso cientos de piedras. Por eso es importante que vuelvan a realizar el método varias veces, así eliminan todas las piedras y de paso limpian sus órganos. Saludos desde Agentina y de corazón deseo que ésta información, sea un incentivo para que ustedes investiguen más a fondo y decidan lo mejor para sus vidas. Los abrazo calidamente 🙂

  12. Gracias María por tu información muy interesante. Que mejores cada día más. Desde Costa Rica un saludo hasta Argentina.

  13. Me salierion verrugas en el cuello durante el embarazo despues del parto desaparecieron y dos años despues volvieron a salir, podria ser por higado graso?
    Indican que beber alcohol es de las principales causas en que cantidad frecuencia ya puedo estar suceptible? Es el mismo riesgo por ejemplo si tomo vino o tequila?

    1. María: Si leiste el artículo que se encuentra en la parte superior de la página habrás visto que beber alcohol puede causar higado graso, pero no es la única causa. En cuanto a si es mejor beber vino o tequila, cuando tienes problemas hepáticos no se puede tomar ningún tipo de bebida alcohólica y cuando se habla de que el vino es beneficioso para la salud se trata de beber sólo una copa al día con la comida, pero esa recomendación es para las personas que no padecen problemas en el hígado.
      Respecto a las verrugas en el cuello, no se deben al hígado graso, por lo general están relacionadas con el síndrome de resistencia a la insulina (pre diabetes), trastornos hormonales o el virus del papiloma humano, te dejo un enlace por si te interesa leer otras posibles causas: Verrugas en el cuello.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *