Las nueces son recomendadas por los médicos por sus propiedades para bajar los niveles de colesterol pero además aportan otros beneficios para la salud que no son tan conocidos
Las propiedades de las nueces para bajar el colesterol y evitar los problemas cardíacos son conocidas y comprobadas en todo el mundo. Pero estos frutos secos tienen muchos efectos beneficiosos sobre otros problemas de salud.
Las nueces son buenas para el corazón, las arterias, la memoria, los huesos, la piel, el cabello, sintomas de menopausia, estrés y depresión.
COMPONENTES DE LAS NUECES
La nuez contiene Omega 3, ácidos monoinsaturados y poliinsaturados como el ácido oleico, ácido linoleico y ácido alfalinoleico. Posee vitaminas A, C, E y vitaminas del grupo B, también minerales como calcio, hierro, cobre, fosforo, magnesio y zinc. Estos componentes son los que actúan como verdaderos remedios naturales.
BENEFICIOS DE LAS NUECES PARA LA SALUD
* Las nueces tienen un alto poder antioxidante que ayuda a enlentecer el envejecimiento celular.
* Esos mismos antioxidantes mantienen la juventud de la piel y el cabello.
* Son beneficiosas para los huesos.
* Las nueces contribuyen a prevenir problemas cardiacos como el infarto de miocardio.
* Ayudan a bajar los niveles de colesterol.
* Mantienen la elasticidad de las arterias.
* El consumo regular de nueces previene la arteroesclerosis.
* Evita la formación de coagulos dentro de los vasos sanguineos.
* Consumir nueces ayuda a regular el tránsito intestinal.
* La nuez beneficia la memoria y la actividad cerebral.
* Comer nueces al menos 4 días por semana mejora sintomas de menopausia.
* Ofrecen mejorías en muchos casos de eczemas y dermatitis.
* El zinc y las vitaminas del grupo B evitan y revierten la caida del cabello.
* El consumo regular de nueces aumenta los niveles de serotonina mejorando la depresión y los efectos negativos del estrés.
* Comer nueces actua como remedio natural contra el resecamiento de la piel.
¿CUÁNTAS NUECES SE PUEDE COMER POR DÍA?
No está específicamente establecida la cantidad de nueces que se debe comer por día para beneficiarse de sus propiedades medicinales. No obstante se considera que sería suficiente con comer dos nueces por día. Cada persona debe probar hasta encontrar la medida justa para su organismo. Sin embargo comer nueces en exceso no aumenta sus beneficios y se estima que tomar más de 7 nueces al día puede resultar perjudicial.
OTROS DATOS SOBRE LAS NUECES
Las nueces no son recomendadas cuando se realizan dietas para perder peso debido a que contienen más de 600 calorías cada 100 gramos. Sin embargo es aconsejable consumirlas cuando se desea aumentar de peso.
Se cuentan también dentro de los alimentos que aportan mayor cantidad de energía, ello hace que las nueces sean ideales para deportistas y todas aquellas personas que realizan esfuerzos físicos.
Ver también: Nuez Pecana, la mejor para bajar colesterol
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