Propiedades antioxidantes de las ciruelas: mucho más que un remedio para el estreñimiento

Las ciruelas son conocidas como remedio natural para el estreñimiento, pero sus propiedades más destacadas son sus potentes efectos antioxidantes.

Se dice que comer ciruelas prolonga la juventud, mantiene la piel joven y libre de arrugas, previene enfermedades y contribuye a mantenerse en forma. Estas afirmaciones se deben a su alto contenido en antioxidantes, que protegen las células del envejecimiento y los daños causados por los radicales libres.

¿Por qué las ciruelas son buenas para la salud?

Las ciruelas son ricas en betacarotenos, pigmentos que aportan su color morado o amarillo, y que al ser ingeridos se transforman en vitamina A.

También contienen vitamina C y E, ambas con fuerte acción antioxidante, que ayudan a prevenir enfermedades y mantener la juventud celular. Además, aportan vitaminas del complejo B (B1 y B2).

En cuanto a minerales, son fuente de potasio, hierro, fósforo, calcio, magnesio, cobre, sodio, selenio y zinc.

Beneficios de las ciruelas

Estreñimiento: Las ciruelas contienen fibra y propiedades laxantes naturales. Las pasas de ciruela son especialmente efectivas. Comer 5 o 6 pasas en ayunas es un conocido remedio casero para el estreñimiento.

Retención de líquido: Gracias a su contenido en potasio, ayudan a equilibrar los niveles de sodio y a eliminar el exceso de líquidos del organismo.

Anemia: Por su contenido en hierro, son beneficiosas en casos de anemia ferropénica.

Depresión: Se cree que sus vitaminas del complejo B y minerales favorecen el buen estado de ánimo y actúan como antidepresivos naturales.

Estrés: Sus antioxidantes ayudan a combatir el daño del estrés físico y emocional, favoreciendo la recuperación y el equilibrio.

Vista: Los betacarotenos se convierten en vitamina A, esencial para una buena salud visual.

Piel y cabello: Protegen la piel del envejecimiento, previenen arrugas y fortalecen el cabello, aportándole brillo y resistencia.

Perder peso: Su fibra mejora la digestión y evita la reabsorción de grasas, mientras que el potasio ayuda a eliminar líquidos retenidos, facilitando la pérdida de peso.

Ver también: Propiedades de las pasas de ciruela

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