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La cúrcuma es una especia ampliamente utilizada tanto en la cocina como en la medicina tradicional. Puede consumirse en cápsulas, en polvo, como infusión o incorporada a los alimentos. Elegir la forma adecuada depende del objetivo que se busque y Continúa la lectura
Los efectos secundarios de la cúrcuma aparecen especialmente cuando se consume en cápsulas, extractos concentrados o fórmulas con piperina. Las molestias digestivas son las más frecuentes; en casos poco comunes también se han comunicado lesiones hepáticas. Utilizar pequeñas cantidades como Continúa la lectura