El pimiento rojo o morrón contiene grandes cantidades de vitaminas C y E siendo considerado uno de los alimentos con mayor poder antioxidante
El morrón o pimiento rojo aporta más vitamina C que los cítricos, consumirlo fresco diariamente es beneficioso para prevenir y combatir todo tipo de infecciones.
Es también rico en vitamina E, conocida como vitamina de la juventud debido a sus propiedades para retrasar los efectos del envejecimiento, el pimiento rojo aporta la combinación antioxidante perfecta de vitaminas C y E.
BENEFICIOS DEL PIMIENTO ROJO PARA LA SALUD
– El pimiento rojo es rico en caroteno (pigmento que le da el color rojo intenso) el cual se transforma en el organismo en vitamina A beneficiando piel, mucosas y ojos. La ingesta periodica de pimiento rojo mejora la vista previniendo también la formación de cataratas.
– Estimula el sistema inmunológico reforzando las propias defensas del organismo para combatir infecciones.
– Se cree que el consumo diario de un pimiento mediano ayudaría a prevenir la formación de tumores.
– La riqueza en antioxidantes del pimiento rojo combate y retrasa los efectos del envejecimiento, protegiendo las células de la acción de los radicales libres.
– Beneficia la salud del corazón ayudando a prevenir cardiopatías.
– El pimiento rojo es rico en fibras y ayuda a prevenir el estreñimiento.
COMO OBTENER LOS BENEFICIOS MEDICINALES DEL PIMIENTO ROJO
Al igual que todas las frutas y vegetales, el pimiento rojo o morrón conserva todas sus propiedades cuando es consumido fresco. Puede comerse en ensaladas junto a otros vegetales o como acompañamiento en diferentes platos.
Las cantidades correctas no están bien especificadas, pero se considera que comer un pimiento rojo mediano al día aporta casi la totalidad de vitaminas C y E que el organismo requiere.
Debemos advertir que no todas las personas toleran bien los pimientos rojos y no es aconsejable ingerirlo crudo cuando se padece gastritis o úlceras gastrointestinales.
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es muy rico el pimiento grasias por tus consejos
YO COMO UN PIMIENTO ROJO PERO LO FRIO CON AJO. NO SE SI PIERDA TODAS SUS PROPIEDADES.
gaby: El pimiento rojo mantiene todas sus propiedades cuando se consume crudo, por lo general se come en ensaladas junto con otros vegetales, pero muchas personas dicen que prefieren comer los pimientos rojos cocidos o fritos porque crudos no les caen bien al estómago.
El pimiento rojo junto con el ajo, cocidos o fritos continúan conservando muchas propiedades y pueden ser consumidos de la forma que te resulte más agradable al paladar.
Muy importante información
Muy buena informacion
Me recomendaron el pimiento rojo para manchas en la piel, si te ayuda?
Raque: Para aclarar las manchas de la piel se licúa un pimiento rojo y se aplica sobre las manchas durante 30 minutos, repetir 3 veces por semana. Esa es la forma en que se utiliza el pimiento rojo para las manchas, pero lo que no puedo garantizarte son los resultados ya que no tengo información sobre si resulta efectivo.
el corazon del morron tiene algun uso gastronomico -medicinal .?
gerardo: Hasta el momento no tengo información de que el corazón del pimiento rojo o morrón tenga alguna propiedad medicinal o se use en gastronomía para algo, pienso que no pero trataré de averiguarlo porque tu pregunta despertó mi curiosidad.
el pimiento rojo se puede tomar en extracto para la anemia junto con la remolacha?
karla: Los beneficios del pimiento rojo que se describen en el artículo se refieren a cuando es consumido al natural, pero desconozco las propiedades que tiene el extracto.
para mi consumir el pimiento morron rojo en jugo y otra fruta o verdura es delicioso y creo que se aprovecha todas sus propiedades.
Recomiendo un trozo de morrón rojo crudo acompañado de un tomate perita sin condimentos, para los momentos de hambre, de picotear algo, lo vengo haciendo desde diciembre 2022, más de 2 meses y he adelgazado mi panza y he bajado 2 kilos. No sé que efecto tiene el morrón rojo y el tomate perita pero a mi dio resultado para adelgazar sin esfuerzo, cuidándome en las comidas y tomando agua, ya que no me gusta hacer gimnasia, pero camino y me muevo lo suficiente, tengo 64 años. Saludos.