Una mujer embarazada puede consumir café, pero se recomienda no superar los 200 mg de cafeína al día sumando todas las fuentes. En la práctica, esto suele equivaler a una taza mediana de café filtrado o a una o dos tazas pequeñas de café instantáneo. Sin embargo, no existe un número de tazas válido para todos los cafés: el tamaño, la variedad de grano y la preparación pueden cambiar mucho la cantidad de cafeína.
Por eso, la forma más segura de calcular cuánto café se puede tomar en el embarazo es contar los miligramos de cafeína y no solamente las tazas. También hay que sumar la cafeína del té, mate, chocolate, refrescos de cola, bebidas energéticas, suplementos y algunos medicamentos.
¿Cuánto café puede tomar una embarazada al día?
El Colegio Americano de Obstetras y Ginecólogos (ACOG) considera que un consumo moderado, inferior a 200 mg de cafeína al día, no parece ser un factor importante de aborto espontáneo o parto prematuro. La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) también establece que hasta 200 mg diarios, procedentes de todas las fuentes y repartidos durante el día, no plantean problemas de seguridad para el feto.
El límite corresponde a la cafeína total de todo el día, no a 200 mg por cada bebida. Además, es un máximo orientativo, no una cantidad que sea necesario alcanzar. Si una cantidad menor causa palpitaciones, ansiedad, acidez o insomnio, conviene reducirla.
¿A cuántas tazas equivalen 200 mg de cafeína?
Las siguientes cifras son aproximadas. El contenido real puede variar según la marca, el volumen, el tiempo de preparación y la concentración.
Bebida o alimento
Porción orientativa
Cafeína aproximada
Café instantáneo
1 taza o mug
100 mg
Café filtrado
1 taza o mug
140 mg
Té negro o verde
1 taza o mug
75 mg
Refresco de cola
1 lata
40 mg
Bebida energética
1 lata de 250 ml
hasta 80 mg o más, según la marca
Chocolate negro
50 g
menos de 25 mg
Café descafeinado
240 ml
2 a 15 mg
Con estos valores, dos tazas de café instantáneo aportarían alrededor de 200 mg, mientras que dos tazas de café filtrado podrían sumar aproximadamente 280 mg y superar la recomendación. Un café comprado fuera de casa puede servirse en un recipiente mucho mayor y ser más concentrado; cuando sea posible, consulta la información nutricional del establecimiento o del fabricante.
Ejemplo práctico: si por la mañana tomas un café filtrado de unos 140 mg y por la tarde una taza de té de 75 mg, el total sería de aproximadamente 215 mg. Aunque solo hayas tomado una taza de café, habrías superado el límite diario al sumar el té.
¿Por qué se limita la cafeína durante el embarazo?
La cafeína es un estimulante que atraviesa la placenta. Durante el embarazo, el organismo materno la elimina más lentamente, especialmente conforme avanza la gestación, mientras que el feto todavía no dispone de la misma capacidad que una persona adulta para metabolizarla.
Los estudios disponibles son principalmente observacionales. Esto significa que pueden encontrar asociaciones, pero no siempre demuestran que la cafeína sea la causa directa. Aun así, el consumo elevado se ha relacionado con mayor probabilidad de bajo peso al nacer y pérdida del embarazo. Por precaución, organismos sanitarios como ACOG, EFSA y el Servicio Nacional de Salud del Reino Unido recomiendan mantener la ingesta en un máximo de 200 mg al día.
La Organización Mundial de la Salud recomienda que las embarazadas con consumos elevados, superiores a 300 mg diarios, reduzcan la cafeína para disminuir el riesgo de pérdida gestacional y bajo peso al nacer. Esta pauta no contradice el límite más prudente de 200 mg utilizado por otros organismos.
¿Se puede tomar café en el primer trimestre?
Sí, no es obligatorio eliminar por completo el café durante el primer trimestre, pero el total de cafeína debe permanecer por debajo de 200 mg al día. No existe una cantidad adicional permitida para los meses posteriores: la recomendación se aplica durante todo el embarazo.
Si antes de descubrir el embarazo tomaste más cafeína de la recomendada, esto no significa que necesariamente se haya producido un daño. Reduce el consumo desde ahora y coméntalo en tu control prenatal si la cantidad era elevada o te preocupa. Un episodio aislado no permite predecir el resultado de una gestación.
¿El café descafeinado es seguro en el embarazo?
El café descafeinado puede ayudar a mantener el sabor y el hábito con mucha menos cafeína. No está completamente libre de ella: según la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA), una taza de unos 240 ml suele contener entre 2 y 15 mg.
Una opción práctica es alternar una taza de café normal con descafeinado o preparar una mezcla de ambos. Aun así, las cantidades pequeñas del descafeinado deben sumarse si se toman varias tazas a lo largo del día.
Otras fuentes de cafeína que debes sumar
El café suele ser la fuente más evidente, pero no es la única. Revisa también:
Té negro, verde y matcha: contienen cafeína aunque a veces se anuncien solamente como “té”.
Yerba mate: su aporte varía según la cantidad de yerba, el modo de preparación y cuántas veces se ceba.
Refrescos de cola y bebidas energéticas: revisa los miligramos por envase, no solo por 100 ml.
Chocolate y productos con cacao: el chocolate más oscuro suele aportar más cafeína.
Suplementos con guaraná o cafeína: los productos para energía, ejercicio o pérdida de peso no deben utilizarse durante el embarazo sin aprobación profesional.
Medicamentos: algunos analgésicos y productos para el resfriado o la migraña contienen cafeína. Consulta el prospecto y pregunta al médico o farmacéutico antes de usarlos.
Las bebidas energéticas son especialmente difíciles de encajar de forma segura: algunas contienen grandes cantidades de cafeína por envase y pueden añadir guaraná u otros estimulantes. Durante el embarazo es preferible evitarlas.
Cuándo conviene tomar menos café o evitarlo
Aunque el consumo permanezca por debajo de 200 mg, puede ser necesario reducirlo más si causa:
palpitaciones o aumento molesto de la frecuencia cardíaca;
temblores, nerviosismo o ansiedad;
dificultad para dormir;
acidez, náuseas o molestias digestivas;
dolor de cabeza asociado al consumo o a la retirada.
También conviene pedir una recomendación individual si tienes hipertensión, arritmias, ansiedad intensa, insomnio, reflujo importante, un embarazo de alto riesgo o si tomas medicamentos estimulantes. El límite general no sustituye la indicación de tu obstetra.
Cómo reducir la cafeína sin sufrir dolor de cabeza
Si tomabas varias tazas al día antes del embarazo, disminuir de forma gradual suele ser más llevadero que suspenderla de golpe. La retirada brusca puede causar cefalea, cansancio, irritabilidad y dificultad para concentrarse durante algunos días.
Anota durante dos o tres días todas tus fuentes de cafeína y sus tamaños.
Reduce primero las bebidas energéticas y las porciones grandes.
Sustituye una taza cada pocos días por café descafeinado.
Prepara el café menos concentrado o elige un tamaño más pequeño.
Evita la cafeína por la tarde si afecta tu sueño.
Recuerda que una infusión de hierbas no siempre es segura por ser “natural”; consulta sus ingredientes durante el embarazo.
¿Una embarazada puede tomar dos tazas de café al día?
Depende del tipo y el tamaño. Dos tazas pequeñas de café instantáneo pueden sumar cerca de 200 mg, pero dos cafés filtrados grandes o concentrados pueden superar ese límite. Comprueba los miligramos y suma las demás fuentes del día.
¿Una taza de café al día hace daño en el embarazo?
Una taza que mantenga el consumo total por debajo de 200 mg diarios se encuentra dentro de las recomendaciones de ACOG y EFSA. No obstante, tu obstetra puede aconsejar una cantidad menor según tu salud y la evolución del embarazo.
¿Qué ocurre si un día supero los 200 mg?
Superar el límite de forma aislada no significa que vaya a ocurrir una complicación. No intentes compensarlo con remedios ni te alarmes: vuelve a una ingesta menor y consulta si el consumo fue muy alto, se repite con frecuencia o presentas síntomas intensos.
¿El té cuenta igual que el café?
Sí. Lo que se suma es la cafeína, sin importar si procede de café, té, mate, chocolate, refrescos, suplementos o medicamentos. El té suele aportar menos por taza, pero varias porciones pueden alcanzar el límite.
¿Se puede tomar café con leche durante el embarazo?
Sí. Añadir leche no elimina la cafeína del café, por lo que debes contar la cantidad utilizada. Durante el embarazo, usa leche pasteurizada y limita el azúcar añadido.
En resumen
Una mujer embarazada no debería superar 200 mg de cafeína al día. Esto puede equivaler a una taza mediana de café filtrado o a una o dos tazas pequeñas de café instantáneo, pero la cifra cambia según la preparación. Revisa tamaños y etiquetas, suma todas las fuentes y elige descafeinado si deseas tomar más tazas sin acercarte al límite.
Los artículos de saludplena.com y las respuestas a las preguntas de los usuarios solo pretenden brindar información y no sustituyen la consulta médica. Todo tratamiento, suplemento o cambio importante en la alimentación durante el embarazo debe ser aprobado por un profesional de confianza.
