El jugo de naranja aporta vitamina C, folato, potasio y compuestos antioxidantes. Puede formar parte de una alimentación saludable, pero no desintoxica el organismo ni quema grasa. Además, al contener menos fibra que la fruta entera y concentrar sus azúcares naturales, conviene consumirlo en cantidades moderadas.
El zumo o jugo de naranja es una fuente conocida de vitamina C y otros nutrientes. Sus beneficios dependen principalmente de su contenido de vitaminas, minerales y compuestos vegetales como los flavonoides.
Sin embargo, beber jugo no produce exactamente los mismos efectos que comer una naranja entera, porque durante el exprimido se pierde buena parte de la fibra.
¿Cuáles son los beneficios del jugo de naranja?
Los principales beneficios del jugo de naranja se relacionan con su aporte de vitamina C, potasio, folato y antioxidantes.
Entre sus propiedades más importantes se encuentran:
aportar vitamina C;
favorecer la absorción de hierro de origen vegetal;
participar en la formación de colágeno;
aportar antioxidantes;
contribuir al consumo diario de potasio y folato;
ayudar a cubrir parte de las necesidades de líquidos.
El jugo de naranja es rico en vitamina C
La naranja es una de las fuentes alimentarias más conocidas de vitamina C.
Esta vitamina participa en numerosos procesos del organismo, entre ellos:
funcionamiento normal del sistema inmunitario;
formación de colágeno;
protección de las células frente al estrés oxidativo;
absorción del hierro no hemo de los alimentos.
Esto no significa que beber jugo de naranja impida contraer infecciones ni que “aumente las defensas” de forma extraordinaria.
La vitamina C es un nutriente necesario para que el sistema inmunitario funcione normalmente.
La vitamina C es necesaria para la síntesis normal de colágeno.
El colágeno forma parte de:
piel;
vasos sanguíneos;
cartílagos;
tendones;
huesos.
Por eso, una ingesta adecuada de vitamina C contribuye al mantenimiento normal de estos tejidos.
Esto no significa que beber jugo de naranja por sí solo elimine arrugas o rejuvenezca la piel.
¿El jugo de naranja ayuda a absorber mejor el hierro?
Sí.
La vitamina C puede aumentar la absorción del hierro no hemo, que es el tipo de hierro presente principalmente en alimentos vegetales.
Por este motivo, combinar alimentos como:
legumbres;
verduras de hoja;
cereales fortificados;
semillas;
con alimentos ricos en vitamina C puede favorecer la absorción del hierro.
¿Aporta potasio?
Sí.
El jugo de naranja contiene potasio, mineral que participa en:
función muscular;
transmisión nerviosa;
equilibrio de líquidos;
regulación normal de la presión arterial.
Esto no significa que el jugo de naranja sea un tratamiento para la hipertensión ni para los calambres musculares.
¿El jugo de naranja es antioxidante?
Sí.
Además de vitamina C, contiene flavonoides y otros compuestos vegetales con actividad antioxidante.
Entre ellos se encuentran sustancias como la hesperidina.
Los antioxidantes ayudan a proteger las células frente al daño oxidativo, aunque no deben interpretarse como sustancias capaces de “limpiar” o “desintoxicar” el organismo.
¿El jugo de naranja desintoxica el hígado?
No existe evidencia de que el jugo de naranja “desintoxique” el hígado o el páncreas.
El organismo ya cuenta con sistemas encargados de procesar y eliminar sustancias, especialmente:
hígado;
riñones;
pulmones;
aparato digestivo.
Una dieta equilibrada puede contribuir a mantener una buena salud metabólica, pero ningún jugo elimina toxinas acumuladas en los órganos.
El jugo de naranja no quema grasa ni acelera de forma significativa la pérdida de peso.
Aunque es una bebida nutritiva, contiene azúcares naturales y aporta calorías.
Además, beber jugo produce menos saciedad que comer la fruta entera.
Por eso, si el objetivo es controlar el peso, suele ser preferible consumir la naranja completa.
¿Jugo de naranja o naranja entera?
La naranja entera suele ofrecer una ventaja importante: contiene más fibra.
La fibra:
aumenta la saciedad;
hace más lenta la absorción de los azúcares;
favorece el funcionamiento intestinal.
Al exprimir varias naranjas para preparar un vaso, es fácil consumir en pocos minutos la cantidad de azúcar natural correspondiente a varias frutas sin obtener toda su fibra.
¿Qué pasa si tomo jugo de naranja todos los días?
Para una persona sana, una cantidad moderada puede formar parte de la alimentación habitual.
El problema aparece cuando se consumen vasos grandes o varias porciones al día.
Esto puede aumentar considerablemente la ingesta de:
azúcares naturales;
calorías;
ácidos.
Por eso no es necesario beber grandes cantidades para obtener sus nutrientes.
¿Cuánto jugo de naranja conviene tomar?
No existe una cantidad idéntica para todas las personas.
Una porción pequeña puede ser suficiente para acompañar una comida.
En general, conviene evitar considerar el jugo como sustituto permanente del agua o de la fruta entera.
¿El jugo de naranja puede subir el azúcar en sangre?
Sí.
Aunque el azúcar procede naturalmente de la fruta, al exprimirla se elimina buena parte de la fibra y los carbohidratos se absorben con mayor rapidez.
Las personas con:
diabetes;
resistencia a la insulina;
problemas para controlar la glucemia;
deben prestar especial atención a la cantidad consumida.
¿Puede causar acidez?
Sí.
El jugo de naranja es ácido y puede agravar molestias en algunas personas con:
El jugo natural contiene pequeñas cantidades de calcio, pero no debe considerarse una fuente especialmente importante de este mineral.
Algunos jugos comerciales están fortificados con calcio, pero en ese caso la cantidad procede de la fortificación añadida.
¿Ayuda a prevenir várices?
No existe evidencia suficiente para afirmar que beber jugo de naranja prevenga las várices.
La vitamina C participa en la formación de colágeno y en el mantenimiento normal de los vasos sanguíneos, pero esto no equivale a prevenir la enfermedad venosa.
El jugo recién exprimido conserva vitamina C y otros nutrientes, pero debe consumirse con buenas condiciones de higiene.
La vitamina C puede degradarse progresivamente por:
exposición al aire;
luz;
temperatura;
tiempo de almacenamiento.
No es necesario beberlo inmediatamente después de exprimirlo, pero conviene refrigerarlo si no se consume en el momento.
Preguntas frecuentes sobre el jugo de naranja
¿Es bueno tomar jugo de naranja en ayunas?
No existe una ventaja especial por tomarlo en ayunas. Puede consumirse con una comida o en otro momento del día.
¿El jugo de naranja fortalece las defensas?
La vitamina C contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario, pero beber jugo de naranja no garantiza evitar resfriados u otras infecciones.
¿Sirve para eliminar grasa?
No. El jugo de naranja no quema grasa corporal.
¿Desintoxica el organismo?
No existe evidencia de que el jugo de naranja elimine toxinas del hígado, páncreas o intestino.
¿Es mejor que comer la naranja?
En la mayoría de los casos, la fruta entera ofrece la ventaja de aportar más fibra y producir mayor saciedad.
¿Puede tomarse todos los días?
Sí, en cantidades moderadas y dentro de una dieta equilibrada, aunque no es imprescindible consumirlo diariamente.
Resumiendo
Los principales beneficios del jugo de naranja se deben a su contenido de vitamina C, folato, potasio y antioxidantes.
Puede contribuir a la formación normal de colágeno, mejorar la absorción del hierro vegetal y aportar nutrientes importantes.
Sin embargo, no quema grasa, no desintoxica el hígado ni previene várices.
Además, debido a que contiene menos fibra que la naranja entera y concentra sus azúcares naturales, conviene consumirlo con moderación y no utilizarlo como sustituto habitual de la fruta completa.
Los artículos de saludplena.com y las respuestas a las preguntas de los usuarios sólo pretenden brindar información y NO suplantan de ningún modo la consulta médica.
Todo tipo de tratamiento, remedio natural o dieta debe ser aprobado por su profesional de confianza
15 ideas sobre “Jugo de naranja: beneficios, propiedades y cómo tomarlo”
HOla!!
Una duda como actua el Fosoforo(naranja) en el cerebro a diferencia del fosforo (pescado)?
Hola, yo tengo granos en la espalda, y he escuchado que es por el mal funcianomiento del higado, asi que mi pregunta es, el zumo de naranja puede «limpiar» el higado? ya que dice que actua como un desintoxicante y depurativo del higado, y me gustaria saber si tomando el zumo podria ver efectos positivos en mi piel
Mirko: Luego del calcio el fósforo es el mineral que más abunda en el organismo, es imprescindible para el buen funcionamiento de todas las células, especialmente las neuronas.
No existe un fósforo naranja o un fósforo pescado, es fósforo, provenga de donde sea, en el pescado es más abundante, esa es la diferencia.
julissa: Pra desintoxicar el hígado es mejor el jugo de limón, busca en la categoría: Remedios naturales, ahí entre otros temas encontrarás remedios naturales para el hígado, todos ellos sirven para desintoxicarlo.
El los granos de la espalda puedes aplicar Aloe Vera, limón o jugo de tomate.
Mabel: Zumo de frutas o jugo de frutas es lo mismo, se le llama zumo o jugo.
El jugo de limón o de naranja es más fácil de extraer porque basta con exprimirlos pero en otro tipo de frutas como la uva hay que quitar las semillas y la piel y utilizar un extractor de jugos.
Lo mismo sucede para obtener jugo de manzana.
Hola, He leido el articulo del Zumo de Limon y ahi explica como preparalo mi consulta es cuando hablan de Zumo de Naranja u otros Zumos de frutas veo que no se refieren a lo mismo que Jugo de frutas. Entonces todos los zumos se preparan igual que el del limon o tienen diferente preparacion de Zumos dependiendo de la fruta?
los granitos como es pinillas en la cara en los brazos y en la espalda es normal en tenerlos en un adolecente de 15 años,? o existe algun problema fisico,? a parte de que claro, depende mucho su alimentacion, ….
podria algun de zumo de limon, o de naranja ser la solucion…? ya que hemos tratado con cremas dermatologicas ke solo dan un resultado favorable, pero no permanente…y es bastante molestoso
gracias por su ayuda……
la naranja con la piña y la zavila licuada y tomada en infucion tres veces al dia en tomas de dos aonzas durante treita dias esto por el consuma de la vila, es un gran desinflamante natural y ayuda alas dietas de reduccion de peso.
maria de los angeles rivas
Dicen que la naranja es oro al desayuno, plata al almuerzo y plomo en la cena, me gustaría saber sies que hay diferencia de beneficios dependiendo la hora que la tomes?
Soy operada de la vesícula hace un año y dos meses, me encuentro tomando jugo de naranja en ayunas. mi pregunta: Es recomendable tomarla, sin que perjudique al higado, por que por las tardes se me hincha el estomago.
hola :
dime porfavor ,hace 18 años tuve hepatitis A , y te comentare que me encanta la naranja , en estos dias la consumo bastante , mi duda es si la naranja hace que mi higado se inflame? seria perjudicial la naranja para mi higado o que este se inflame , tomando en cuanta mi antigua enfermedad …. de ante mano muchas gracias por tu respuesta….
ana marta: El jugo de naranja no es malo para el hígado, sólo no es aconsejable para las personas que tienen cálculos en la vesícula ya que podría causarles cólicos.
HOla!!
Una duda como actua el Fosoforo(naranja) en el cerebro a diferencia del fosforo (pescado)?
Son el mismo fosforo?? actuan distinto?
Gracias..
Hola, yo tengo granos en la espalda, y he escuchado que es por el mal funcianomiento del higado, asi que mi pregunta es, el zumo de naranja puede «limpiar» el higado? ya que dice que actua como un desintoxicante y depurativo del higado, y me gustaria saber si tomando el zumo podria ver efectos positivos en mi piel
Mirko: Luego del calcio el fósforo es el mineral que más abunda en el organismo, es imprescindible para el buen funcionamiento de todas las células, especialmente las neuronas.
No existe un fósforo naranja o un fósforo pescado, es fósforo, provenga de donde sea, en el pescado es más abundante, esa es la diferencia.
julissa: Pra desintoxicar el hígado es mejor el jugo de limón, busca en la categoría: Remedios naturales, ahí entre otros temas encontrarás remedios naturales para el hígado, todos ellos sirven para desintoxicarlo.
El los granos de la espalda puedes aplicar Aloe Vera, limón o jugo de tomate.
Mabel: Zumo de frutas o jugo de frutas es lo mismo, se le llama zumo o jugo.
El jugo de limón o de naranja es más fácil de extraer porque basta con exprimirlos pero en otro tipo de frutas como la uva hay que quitar las semillas y la piel y utilizar un extractor de jugos.
Lo mismo sucede para obtener jugo de manzana.
Hola, He leido el articulo del Zumo de Limon y ahi explica como preparalo mi consulta es cuando hablan de Zumo de Naranja u otros Zumos de frutas veo que no se refieren a lo mismo que Jugo de frutas. Entonces todos los zumos se preparan igual que el del limon o tienen diferente preparacion de Zumos dependiendo de la fruta?
Gracias
los granitos como es pinillas en la cara en los brazos y en la espalda es normal en tenerlos en un adolecente de 15 años,? o existe algun problema fisico,? a parte de que claro, depende mucho su alimentacion, ….
podria algun de zumo de limon, o de naranja ser la solucion…? ya que hemos tratado con cremas dermatologicas ke solo dan un resultado favorable, pero no permanente…y es bastante molestoso
gracias por su ayuda……
tomo todos los dias jugo de 2 naranjas en el almuerzo y tambien lima es bueno con el almuerzo o mejor es en ayunas ?
nilda: Los zumos o jugos de frutas son un rico aporte de vitaminas y minerales, no importa a la hora que los tomes, creo que con la comida está bien.
la naranja con la piña y la zavila licuada y tomada en infucion tres veces al dia en tomas de dos aonzas durante treita dias esto por el consuma de la vila, es un gran desinflamante natural y ayuda alas dietas de reduccion de peso.
maria de los angeles rivas
estudiantye de hovinat venezuela
medicina natural
Dicen que la naranja es oro al desayuno, plata al almuerzo y plomo en la cena, me gustaría saber sies que hay diferencia de beneficios dependiendo la hora que la tomes?
Soy operada de la vesícula hace un año y dos meses, me encuentro tomando jugo de naranja en ayunas. mi pregunta: Es recomendable tomarla, sin que perjudique al higado, por que por las tardes se me hincha el estomago.
dice que el jugo de naranja es un quemagrasa pero si se lo toma en ayunas?
o puede ser en cualquier hora ademas el jugo se puede tomar frio?
hola :
dime porfavor ,hace 18 años tuve hepatitis A , y te comentare que me encanta la naranja , en estos dias la consumo bastante , mi duda es si la naranja hace que mi higado se inflame? seria perjudicial la naranja para mi higado o que este se inflame , tomando en cuanta mi antigua enfermedad …. de ante mano muchas gracias por tu respuesta….
ana marta: El jugo de naranja no es malo para el hígado, sólo no es aconsejable para las personas que tienen cálculos en la vesícula ya que podría causarles cólicos.